Parece vitamina de abacate mas não é! Cientificamente chamada de Pereskia aculeata, a planta ora-pro-nóbis é encontrada de forma abundante em algumas regiões do Brasil. Ela […]
O que mantém a estabilidade dos seus genes geração após geração? Por muitos anos, a ciência buscou a resposta para essa pergunta; e ela foi encontrada […]
O I Simpósio de Genômica Nutricional, Fitoterapia e Nutrição Esportiva, realizado no Sesc Prainha em Florianópolis, no dia 5 de outubro de 2019, foi um evento […]
Você gostaria de realizar testes nutrigenéticos na sua prática clínica, atua ou tem interesse na área de fitoterapia e nutrição esportiva? Teremos em outubro um evento […]
Você sabe o que é Nutrigenômica, a dieta personalizada para o DNA? A professora e doutora Sandra Soares Melo detalha o assunto em entrevista que deu […]
O verão tem muitas guloseimas fritas que são uma tentação. Mas a estação mais quente do ano pede comidinhas leves e saudáveis para curtir esse período […]
Nossa saúde depende daquilo que comemos. A alimentação deve ser nossa aliada para termos qualidade de vida e evitarmos doenças. Uma forma prática é utilizar os […]
A gente vive na correria, mas isto não deve ser uma desculpa para se descuidar da alimentação. Comida saudável é sinônimo de boa saúde. Então resolvemos […]
Você sabia que nossos genes podem ser “ligados” ou “desligados” pela nossa alimentação? Nutrientes ou compostos bioativos presentes nos alimentos como suco de uva integral sem […]